Résumé d’une étude menée par Walmy BORGARD et Jean-René MIRAND sur le concombre dans le cadre de leur formation en Agronomie à la AUC des Cayes.
Les effets de la taille et du palissage sur la productivité du concombre ont été étudiés à Coquette, Les Cayes, Haïti, de décembre 2021 à février 2022. Le dispositif expérimental était une structure factorielle disposée en bloc complet randomisé et trois répétitions. Le facteur taille comprenait trois modalités (Sans taille, Tige principale uniquement, Tige principale et rameaux) et le facteur palissage, deux modalités (Palissage, Sans palissage). Il y avait donc 6 traitements au total. Les données collectées ont été soumises à l’analyse de variance (ANOVA) et au test de Tukey à 5% d’erreur. Des différences significatives ont été détectées entre les modalités de taille pour la longueur des tiges (p= 0.0001), le nombre de feuilles par plante (p=0.0001), le nombre de jour à la floraison (p= 0.0001), le nombre de fruits par plante (p= 0.0001), le diamètre des fruits (p= 0.0001) et le poids des fruits par plante (p= 0.0001). La longueur des tiges et le nombre de feuilles par tige étaient supérieurs pour la modalité sans taille et moindre pour la taille de la tige principale et des rameaux. Cependant, la floraison était plus précoce pour les plantes sans taille et plus tardive lorsque la taille se pratiquait sur la tige principale et les rameaux. Les plantes non taillées donnaient plus de fruits que les plantes sur lesquelles l’une ou l’autre modalité de taille a été pratiquée, tandis que les plantes sur lesquelles une modalité de taille était appliquée accusent un poids moyen de fruits par plante et un diamètre de fruits supérieurs aux plantes non taillées. Aucune différence significative n’a été détectée entre les plantes palissée et les plantes non palissées. Il en résulte que la taille de la tige principale uniquement, avec ou sans palissage, augmente le rendement du concombre de 31%.
Walmy BORGARD et Jean-René MIRAND
Etudiants en Agronomie
